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足利 いろいろ 紹介
 第24回 手打ち そば処 一笑 の紹介
 今回は、足利市松田町にある 手打ち そば処 一笑 を紹介しよう。
手打ち そば処 一笑
 手打ち そば処 一笑は、囲炉裏のある古い農家をおそばやさんに改装した趣きのあるお店で、足利市の西、松田町ののどかな田園風景の中にある。

 黄色い暖簾の掛けられた門の横には、「エビスビール」 ののぼりが・・・いっぱい。
 (これには、ちょっくら引いた・・・。)

 暖簾を潜ると、縁台が置かれた風流な庭があり、見事な椛や萩がきれいに咲き、懐かしいダルマストーブがある。
 店内に飾られた古い家具やサッポロビールのポスターに懐かしさと歴史を感じる。

 肝心のお味の感想は?というと、そばの麺は、細切りでコシがあり、つゆがまた旨い。
 そばとうどんには、白玉しることてんこ盛りのネギが付いている。
 このネギの量には、全員、さすがに驚いた!というよりは、引いたという感じで・・・。(マジで、ハンパじゃないよ。)

 白玉しるこは、甘さがおさえられたいるので、甘いものが苦手な人でも大丈夫じゃないかな?と私的には思う。

 そばとうどんの他に、「舞茸天ぷら(700円)」と「あげまんじゅう(5個 700円)」を注文。
 この舞茸天ぷらを抹茶塩で食べる。 これが、また実に旨い!
 あげまんじゅうの中身は、定番のあんこ。
 皮には、塩気がちょっときいていて、こちらも旨い!
舞茸天ぷら(700円)そ ば(800円)

◆◇◆◇◆ 「手打ち そば処 一笑」 知る限りデータ ◆◇◆◇◆

◆所在地 足利市松田町1559-1
◆電 話 0284-61-1281
◆営業時間 平日      AM11:30 〜 PM15:00
土・日・祝日 AM11:30 〜 麺切れ閉店
定休日    水曜日
◆アクセス 最寄り駅
JR両毛線山前駅から車で、およそ15分
JR両毛線小俣駅から車で、およそ20分
◆駐車場 店の門前 7〜8台くらい可能かな?
◆マップ 手打ち そば処 一笑
◆訪問日 2007/09/29

☆2007年10月06日 第24回紹介 「手打ち そば処 一笑」

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